Talleres didácticos preparan a productores nacionales para la gestión de biofertilizantes
Las actividades de formación vienen a aprovechar el gran potencial de uso de los biofertilizantes y abonos orgánicos y las oportunidades de negocios que pueden generarse.
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Realizan talleres para el co-diseño de estrategia de uso de biofertilizantes con productores de la región central de Panamá.
La Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), junto con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), organizó dos talleres dirigidos a productores de Coclé, Herrera, Los Santos y Veraguas, con el objetivo de co-crear una estrategia regional de innovación en biofertilizantes en el centro del país.
Colaboradores del proyecto de investigación, junto a autoridades de la UTP y el CEMCIT AIP.
Estas actividades forman parte del proyecto “Fomento a la Innovación en la Producción Local de Biofertilizantes”, financiado por el Centro de Competitividad de la Región Central (CECOMCE) con apoyo de la SENACYT, y desarrollado en colaboración con el Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias, Ingeniería y Tecnología (CEMCIT AIP).
“El objetivo principal de este proyecto es fomentar la innovación de la producción local de biofertilizantes y abonos orgánicos que apunten a la soberanía alimentaria, por medio del establecimiento de capacidades técnicas que nos permitan no depender de las importaciones de otros países”.
destaca del Dr. Anibal Fossatti, investigador del Centro de Producción de Investigaciones Agropecuarias (CEPIA-UTP) y líder del proyecto.
Sobre los biofertilizantes
Los biofertilizantes hechos con microorganismos vivos o inactivos, son un tipo de bio-insumo que favorece la actividad microbiana del suelo, facilitando la absorción de nutrientes por las plantas. Los biofertilizantes son una alternativa a los fertilizantes tradicionales que favorecen la asimilación de nutrientes por parte de las plantas.
El Dr. Aníbal Fossatti, líder del proyecto.
“Buscamos producir biofertilizantes e insumos a partir de materia orgánicas en Panamá y, de esta manera, incentivar la economía circular y la innovación agro-tecnológica en este sector que representa el 2.5% del Producto Interno Bruto (PIB) del país”.
señala el miembro del Sistema Nacional de Investigación (SNI) de Panamá.
La iniciativa busca incentivar la producción de estos insumos a partir de residuos orgánicos disponibles en el país, como la cama de pollos, la cascarilla del arroz y la paja seca.
Actores y productores agropecuarios de las provincias de Coclé, Herrera, Los Santos y Veraguas participaron en el co-diseño de una estrategia regional de uso de biofertilizantes en la región central.
“Las camas de pollos de engorde producen entre 1.1 a 2.4 toneladas de desechos por cada 1000 pollos; sólo en la región central se sacrifican un promedio de 80 mil pollos diarios. Por otro lado, en nuestro país se produce alrededor de 80 mil hectáreas de arroz por año, donde la cascarilla representa un 20-30% del peso del grano; asimismo, se genera 10 toneladas de paja seca por hectárea. Con este proyecto esperamos poder generar valor a estos residuos y a otros más”.
destaca Fossati.
En Panamá, se consumen más de 100 mil toneladas de fertilizantes e insumos agrícolas al año, cuyo uso excesivo puede deteriorar los ecosistemas y contaminar suelos y aguas. Por ello, se busca una alternativa más sostenible.
Los talleres se realizaron el pasado 23 y 24 de abril.
Los talleres fueron guiados por el experto uruguayo Pedro Ferrizo, gerente de la empresa Wirapita, quien compartió su experiencia en la producción de abonos naturales para distintos cultivos. Las jornadas permitieron discutir junto a los productores la creación de una estrategia y su futura implementación en la región.
“Es crucial capacitar y sensibilizar al productor nacional en la producción de biofertilizantes, su uso adecuado su manejo y la importancia de la producción orgánica y agroecológica en el país, para que así podamos reestablecer suelos vivos a través de los organismos benéficos que aportan estos productos. Así mismo, debemos promover mejores prácticas y valor agregado a la producción de nuestro país”.
señala el Dr. Fossati.
La iniciativa cuenta también con el respaldo de organizaciones como COOPREHE R.L., RedAgro Panamá, ABOQUETE, BIOCAMPO y SMARTAGRO.
FUENTE / IMÁGENES: Nota de Prensa.
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